Kamis, 03 April 2025

Mencoba Budidaya Sorgum di SMKN PP Pelaihari


Sorgum tanaman yang menghasilkan biji untuk alternatuf sumber energi pangan maupun pakan. SMK PP N Pelaihari melakukan percobaan budidaya sorgum di Kabupaten Tanah Laut.

 

Modul Ajar Menerapkan Budidaya Hijauan Pakan

  

       CAPAIAN PEMBELAJARAN AGRIBISNIS TERNAK RUMINANSIA

 

Pada akhir fase F peserta didik akan memiliki kompetensi soft skills dan hard skills bidang agribisnis ternak ruminansia   yang meliputi pengelolaan produksi ternak ruminansia, pengelolaan pakan, penanganan ternak, perawatan kesehatan ternak, seleksi dan pembibitan ternak, reproduksi ternak, pengembangan dan konservasi hijauan pakan, pemanenan dan pemasaran hasil ternak, serta pengolahan limbah.

ALUR TUJUAN PEMBELAJARAN II

SMKN PP PELAIHARI, KALIMANTAN SELATAN

 

 

TUJUAN PEMBELAJARAN

Menerapkan Pengelolaan Hijauan Pakan

 

KKTP

1.1   Menjelaskan cara penentuan lahan untuk hijauan pakan (5 jp)

1.2    Menentukan lahan yang sesuai untuk penanaman hijauan pakan (5 jp)

1.3   Menjelaskan pengolahan lahan untuk tanaman hijauan pakan (4 jp)

1.4   Mengolah lahan dengan prosedur yang benar (9 jp)

1.5    Menjelaskan bibit yang baik untuk ditanam di lahan sekolah (5 jp)

1.6   Memilih bibit hijauan pakan (4 jp)

1.7   Menjelaskan cara cara penanaman hijauan pakan (5 jp)

1.8   Menanam hijauan pakan (4 jp)

1.9   Menjelaskan cara cara pemupukan tanaman hijauan pakan ternak (5 jp)

1.10Memupuk tanaman hijauan pakan ternak (4 jp)

1.11Menjelaskan cara cara penyiangan tanaman hijauan pakan ternak (5 jp)

1.12Menyiangi tanaman hijauan pakan ternak (9 jp)

1.13Menjelaskan pemanenan tanaman hijauan pakan ternak (5 jp)

1.14Memanen hijauan pakan ternak (9 jp)

1.15Mengolah pakan hijauan ( 18 jp)

v  Kegiatan Pembelajaran 1

 

Tahapan

 Kegiatan belajar

Assesmen

Kegiatan awal

 

Guru menyapa dan mempersilakan berdoa bersama

Guru menanyakan kegiatan murid selama liburan. Adakah yang melakukan kegiatan di farm atau di kebun hijauan pakan ternak?

Guru menjelaskan bahwa semester ini kegiatan pembelajaran akan bertujuan agar mereka mampu mengelola hijauan pakan ternak dan menyusun pakan konsentrat untuk ruminansia

Guru membagi murid dalam kelompok sesuai hasil assesmen untuk merancang projek budidaya hijauan pakan ternak dengan luas lahan tertentu

Murid diberikan pilihan bahan bacaan berupa buku dan guru menunjukkan website website  baik yang berupa teks, suara maupun video, yang bisa diakses untuk merancang produksi hijauan pakan ternak secara berkelompok

Guru menanyakan pertanyaan mendasar tentang budidaya hijauan pakan untuk mengetahui kemampuan awal murid

(Hasil kemampuan awal bisa dijadikan acuan pembentukan kelompok agar terjadi pembelajaran tutor sebaya)

 

 

Kegiatan inti

Murid secara individu mencari informasi tentang perencanaan dan produksi ternak

Murid berdiskusi dalam kelompok kecil (5-6 orang)

Guru menjelaskan kriteria penilaian dan memberikan alternatif produk yang bisa dibuat untuk menunjukkan kompetensinya

Murid menunjukkan pemahamannya dengan rekaman suara, menulis, menggambar,  membuat video dll

Murid mempresentasikan  rencana produksinya secara berkelompok

Guru memberikan assesmen proses dengan pemberian umpan balik sesuai kebutuhan masing masing murid

 

Murid memberi komentar/umpan balik pada pilihan kawannya sebagai assesmen as learning

 

 

Penutup

Murid dengan bantuan guru  melakukan refleksi tentang apa yang telah dipelajari.

Guru menutup pembelajaran dengan salam

Guru menanyakan seberapa senang pembelajaran hari ini

 

Dimensi Profil Pelajar Pancasila: mandiri, bergotong royong, bernalar kritis, kreatif

 

Sumber Belajar:

Efendi, dkk.  2015.  Agribisnis Produksi Ternak. BPSDMPK-PMP. Kementrian Pendidikan dan Kebudayaan.

Hardjowigeno, S. 2010. Ilmu Tanah. Akademika Pressindo Jakarta

Murti, Tridjoko Wisnu. 2013. Ilmu Manajemen dan Industri Ternak Perah. Pustaka Reka Cipta. Bandung

 

Rukmana, R. 2005.  Budi Daya Rumput Unggul Hijauan Makanan Ternak.  (hal 51-57) Kanisius. Yogyakarta.

 

Referensi online:

https://youtu.be/Cp1LP3MppeA?si=CZZI_oXv9-VgJoNS. Cara menanam rumput hijauan pakan ternak. Kandang Juragan.

 


 

LEMBAR KERJA PESERTA DIDIK

Kelompok        : …………………………………………………………

Anggota          :…………………………………………………….

 

Rencana Budidaya Hijauan Pakan

Nama Hijauan                       :................................................................................

Luas Lahan                            :................................................................................

Jarak Tanam                         :................................................................................

Kebutuhan Bibit                   :...............................................................................

 

Kebutuhan Pupuk Kandang:................................................................................

Kebutuhan Pupuk K             :................................................................................

Kebutuhan Pupuk P             :................................................................................

Kebutuhan Pupuk N             :.................................................................................

Time Line                              :.................................................................................

 

Tanggal

Kegiatan

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 


 

 

v  Kegiatan Pembelajaran 2

 

Tahapan

 Kegiatan belajar

Assesmen

Kegiatan awal

 

Guru mengajak murid ke lahan, menjelaskan lahan yang akan di olah

Guru juga menyampaikan tentang keselamatan kerja menggunakan traktor

Guru memberikan pertanyaan tentang tujuan pengolahan lahan

 

Kegiatan inti

Murid dengan pendampingan guru dan operator traktor  melakukan pengolahan lahan secara berkelompok

Guru menanyakan kesulitan yang dialami  masing masing murid

Penutup

Murid dengan bantuan guru  melakukan refleksi tentang apa yang telah dipelajari.

 

Guru menutup pembelajaran dengan salam

Guru menanyakan seberapa senang pembelajaran hari ini. Apakah ada hal hal yang membuat murid kurang puas pada proses pembelajaran?

 

Dimensi Profil Pelajar Pancasila: mandiri, bergotong royong, kreatif

 

Sumber Belajar:

Anonim. 2018. Gerakan Pemberdayaan Petani Terpadu . Materi Ternak Sapi Potong. Balai Besar Pelatihan Peternakan.  Batu

Hardjowigeno, S. 2010. Ilmu Tanah. Akademika Pressindo Jakarta

Rianto, E.  dan Purbowati, E. 2009. Panduan lengkap sapi potong. Penebar swadaya.

Rukmana, R. 2005.  Budi Daya Rumput Unggul Hijauan Makanan Ternak.  Kanisius. Yogyakarta.

 


 

v  Kegiatan Pembelajaran 3

 

Tahapan

 Kegiatan belajar

Assesmen

Kegiatan awal

 

Guru menyapa dan mempersilakan berdoa bersama

Guru mengadakan tanya jawab tentang gulma yang ada di lahan yang akan ditanami. Mengapa setelah ditraktor, gulma dan akar tanaman yang tersisa harus dibersihkan?

Guru menanyakan pertanyaan mendasar tentang media tanam dan gulma di lahan

Kegiatan inti

Murid melanjutkan pengolahan lahan secara manual, menyingkirkan gulma untuk pembersihan lahan setelah tractor

Guru memberikan assesmen proses dengan pemberian umpan balik sesuai kebutuhan masing masing murid

Penutup

Guru mengingatkan kegiatan selanjutnya

Guru menanyakan seberapa senang pembelajaran hari ini. Apakah ada pengetahuan baru yang didapatkan hari ini?

 

Dimensi Profil Pelajar Pancasila: mandiri, bergotong royong, bernalar kritis, kreatif

 

Sumber Belajar:

Anonim. 2018. Gerakan Pemberdayaan Petani Terpadu . Materi Ternak Sapi Potong. Balai Besar Pelatihan Peternakan.  Batu.

 

Murti, Tridjoko Wisnu. 2013. Ilmu Manajemen dan Industri Ternak Perah. Pustaka Reka Cipta. Bandung

 

Rukmana, R. 2005.  Budi Daya Rumput Unggul Hijauan Makanan Ternak.  Kanisius. Yogyakarta.

 

 

 

 

v  Kegiatan Pembelajaran 4

 

Tahapan

 Kegiatan belajar

Assesmen

Kegiatan awal

 

Guru menyapa dan mempersilakan berdoa bersama

 

Guru menanyakan pertanyaan tentang fungsi pupuk dasar bagi tanah dan tanaman

Kegiatan inti

Murid membaca dan mengakses informasi tentang pupuk secara lebih detail. Mengapa harus dilakukan pemupukan pada lahan yang akan ditanami? Apa saja pupuk yang digunakan untuk budidaya hijauan pakan ternak? Berapa jumlah pupuk kandang yang akan digunakan sebagai pupuk dasar? Pupuk kimia apa saja yang akan digunakan? Berapa dosisnya yang optimal? Apa saja dampak positif dan negative penggunaan pupuk kendang/kompos dan pupuk kimia bagi tanah/tanaman? Apa akibatnya apabila melakukan penanaman tanpa pemupukan? Bagaimana nilai ekonomis penggunaan pupuk?

Guru memberikan assesmen proses dengan pemberian umpan balik sesuai kebutuhan masing masing murid

Penutup

Guru mengingatkan kegiatan selanjutnya dan memberikan apresiasi bagi kelompok yang telah berdisiplin sehingga dapat melaksanakan kegiatan sesuai time line yang disusun bersama

 

 

Dimensi Profil Pelajar Pancasila: mandiri, bergotong royong, bernalar kritis, kreatif

 

Sumber Belajar:

Anonim. 2018. Gerakan Pemberdayaan Petani Terpadu . Materi Ternak Sapi Potong. Balai Besar Pelatihan Peternakan.  Batu. (hal 12-18)

Murti, Tridjoko Wisnu. 2013. Ilmu Manajemen dan Industri Ternak Perah. Pustaka Reka Cipta. Bandung (hal 13-24)

Rukmana, R. 2005.  Budi Daya Rumput Unggul Hijauan Makanan Ternak.  Kanisius. Yogyakarta.

 

v  Kegiatan Pembelajaran 5

 

Tahapan

 Kegiatan belajar

Assesmen

Kegiatan awal

 

Guru mempersilakan salah satu murid memimpin doa bersama.

Guru menanyakan tentang jumlah pupuk yang akan digunakan oleh kelompok

 

Kegiatan inti

Murid melakukan pemupukan dasar dengan pupuk kandang dan pupuk kimia

Murid menghitung kebutuhan pupuk kandang berdasarkan luasan lahan

Murid menghitung kebutuhan pupuk kimia

Murid menebarkan pupuk ke lahan hijauan pakan

 

Guru memberikan assesmen proses dengan pemberian umpan balik sesuai kebutuhan masing masing murid

 

 

 

 

Penutup

Murid dengan bantuan guru  melakukan refleksi tentang apa yang telah dipelajari.

Guru menutup pembelajaran dengan salam

Guru menanyakan seberapa senang pembelajaran hari ini

 

Dimensi Profil Pelajar Pancasila: mandiri, bergotong royong, bernalar kritis, kreatif

 

Sumber Belajar:

Anonim. 2018. Gerakan Pemberdayaan Petani Terpadu . Materi Ternak Sapi Potong. Balai Besar Pelatihan Peternakan.  Batu.

Murti, Tridjoko Wisnu. 2013. Ilmu Manajemen dan Industri Ternak Perah. Pustaka Reka Cipta. Bandung ( hal 63-86)

Rukmana, R. 2005.  Budi Daya Rumput Unggul Hijauan Makanan Ternak.  Kanisius. Yogyakarta.


 

LEMBAR KERJA PESERTA DIDIK

Kelompok        : ……………………………………………………….

Anggota          :…………………………………………………….

 

 

 

Jenis Pupuk

Jumlah

Fungsi

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 


 

 

v  Kegiatan Pembelajaran 6

 

Tahapan

 Kegiatan belajar

Assesmen

Kegiatan awal

 

Guru mengajak berdoa

Guru mengecek kehadiran murid

Guru menanyakan pertanyaan mendasar tentang  jenis jenis bibit hijauan yang telah dikenal murid

 

Kegiatan inti

Murid mencari informasi tentang jenis jenis bibit hijauan pakan, kriteria bibit yang bisa digunakan untuk budidaya hijauan pakan sesuai jenisnya, murid mengidentifikasi bibit yang bagus dan yang kurang bagus berdasarkan pencarian informasi yang mereka dapatkan.

Murid membuat produk dalam bentuk tayangan presentasi baik menggunakan poster, canva maupun power point

Murid mempresentasikan hasil diskusi kelompoknya

Guru memberikan assesmen proses dengan pemberian umpan balik sesuai kebutuhan masing masing murid

 

Murid memberi komentar/umpan balik pada pilihan kawannya sebagai assesmen as learning

 

 

Penutup

Murid dengan bantuan guru  melakukan refleksi tentang apa yang telah dipelajari.

Guru menutup pembelajaran dengan salam

 

 

Dimensi Profil Pelajar Pancasila: mandiri, bergotong royong, bernalar kritis, kreatif

 

Sumber Belajar:

Anonim. 2018. Gerakan Pemberdayaan Petani Terpadu . Materi Ternak Sapi Potong. Balai Besar Pelatihan Peternakan.  Batu. (hal 22-34)

Murti, Tridjoko Wisnu. 2013. Ilmu Manajemen dan Industri Ternak Perah. Pustaka Reka Cipta. Bandung. (hal 111- 130)


 

 

v  Kegiatan Pembelajaran 7

 

Tahapan

 Kegiatan belajar

Assesmen

Kegiatan awal

 

Guru menyampaikan salam

Guru mengajak berdoa sebelum belajar untuk menanamkan karakter baik murid

Guru mengecek kehadiran murid untuk menanamkan disiplin

Guru menanyakan pertanyaan mendasar tentang kriteria bibit rumput yang akan digunakan

 

 

Kegiatan inti

Murid memilih bibit tanaman (mencari dari kebun bibit yang tersedia di lahan sekolah) sesuai dengan pengetahuan yang mereka miliki.

Memilih dan memotong sesuai kriteria bibit yang baik (ukuran, jumlah ruas, umur dll), atau ada tidaknya akar jika menggunakan pols

Murid menghitung bibit agar jumlahnya sesuai dengan luas lahan dan jarak tanam

Guru memberikan assesmen proses dengan pemberian umpan balik sesuai kebutuhan masing masing murid baik pada saat ukuran yang kurang sesuai, jumlah ruas minimal, besar/kecilnya stek, perkiraan umur bahan stek, atau ada tidaknya akar pada pols)

Perkiraan jumlah bibit dibandingkan dengan luas lahan

 

Penutup

Murid dengan bantuan guru  melakukan refleksi tentang apa yang telah dipelajari.

Guru menutup pembelajaran dengan salam

 

 

Dimensi Profil Pelajar Pancasila: mandiri, bergotong royong, bernalar kritis, kreatif

 

Sumber Belajar:

Anonim. 2018. Gerakan Pemberdayaan Petani Terpadu . Materi Ternak Sapi Potong. Balai Besar Pelatihan Peternakan.  Batu.

Murti, Tridjoko Wisnu. 2013. Ilmu Manajemen dan Industri Ternak Perah. Pustaka Reka Cipta. Bandung.

Rukmana, R. 2005.  Budi Daya Rumput Unggul Hijauan Makanan Ternak.  Kanisius. Yogyakarta.

 

Sutaryono, Y.A. 2021. Buku Pengelolaan Hijauan Pakan Ternak dalam Sistem Peternakan Tradisional. Deepublish.

 


 

LEMBAR KERJA PESERTA DIDIK

 

Kelompok                    :…………………

Anggota                       :………………….

Hijauan yang dipilih    :………….

Luas lahan                   :……………

Kriteria bibit yang dipilih

Alasan

Warna

 

 

Ukuran

 

 

Jumlah ruas

 

 

Perkiraan umur

 

 

Jarak tanam

 

 

Jumlah bibit yang digunakan

 

 

 


 

 

v  Kegiatan Pembelajaran 8

 

Tahapan

 Kegiatan belajar

Assesmen

Kegiatan awal

 

Guru menyapa dan mempersilakan berdoa bersama

 

Guru menanyakan pertanyaan mendasar tentang metode penanaman hijauan pakan yang telah diketahui?

Kegiatan inti

Murid secara berkelompok menanam bibit hijauan pakan yang telah dipilih sesuai metode penanaman yang mereka pilih

Murid mendokumentasikan hasil kegiatan dalam bentuk foto ataupun video, mencatat bibit yang digunakan, jarak tanam dll

Guru memberikan assesmen proses dengan pemberian umpan balik sesuai kebutuhan masing masing murid (misalnya terjadi variasai dalam jarak tanam, metode penanaman, bibit dll)

 

Penutup

Guru menutup pembelajaran dengan salam.

Guru mengajak berdoa untuk keberhasilan projek

Guru menanyakan apakah murid memiliki ide untuk pembelajaran yang berbeda pada pertemuan selanjutnya?

 

Dimensi Profil Pelajar Pancasila: mandiri, bergotong royong, bernalar kritis, kreatif

Sumber Belajar:

Anonim. 2018. Gerakan Pemberdayaan Petani Terpadu . Materi Ternak Sapi Potong. Balai Besar Pelatihan Peternakan.  Batu.

Murti, Tridjoko Wisnu. 2013. Ilmu Manajemen dan Industri Ternak Perah. Pustaka Reka Cipta. Bandung

Rukmana, R. 2005.  Budi Daya Rumput Unggul Hijauan Makanan Ternak.  Kanisius. Yogyakarta.

 

Alat dan Bahan: Bibit rumput, lahan

 

 

 


 

LEMBAR KERJA PESERTA DIDIK

 

Kelompok        : ……………………………………………………….

Anggota          :…………………………………………………….

 

Buatlah dokumentasi kegiatan hari ini dalam bentuk foto maupun video. Sertakan data yang sesuai kondisi

 


 

 

 

v  Kegiatan Pembelajaran 9

 

Tahapan

 Kegiatan belajar

Assesmen

Kegiatan awal

 

Guru menyapa dan mempersilakan berdoa bersama

Guru mengecek kehadiran

 

Guru menanyakan pertanyaan mendasar tentang gulma untuk mengetahui kemampuan awal murid

 

 

Kegiatan inti

Murid menyiangi gulma dan melakukan pemupukan urea sesuai ketentuan

Murid mendokumentasikan kegiatan dalam bentuk video atau foto dengan catatan tentang tujuan melakukan kegiatan penyiangan gulma dan jumlah penggunaan urea dan perhitungannya

Murid menimbang urea yang akan digunakan dan menaburkan disekitar batang rumput yang ditanam dengan jarak tertentu.

Guru memberikan assesmen proses dengan pemberian umpan balik sesuai kebutuhan masing masing murid misalnya ada konversi ukuran saat memupuk dengan alat yg tersedia (sendok yg digunakan) apakah sesuai atau tidak?

 

 

 

Penutup

Murid dengan bantuan guru menyimpulkan tentang manfaat penyiangan sebelum pemupukan urea

Guru menutup pembelajaran dengan salam

Guru menanyakan seberapa senang pembelajaran hari ini. Apakah bagian yang sulit dan harus diulang?

 

Dimensi Profil Pelajar Pancasila: mandiri, bergotong royong, bernalar kritis, kreatif

 

Sumber Belajar:

Anonim. 2018. Gerakan Pemberdayaan Petani Terpadu . Materi Ternak Sapi Potong. Balai Besar Pelatihan Peternakan.  Batu.(hal 48-54)

Murti, Tridjoko Wisnu. 2013. Ilmu Manajemen dan Industri Ternak Perah. Pustaka Reka Cipta. Bandung

Rukmana, R. 2005.  Budi Daya Rumput Unggul Hijauan Makanan Ternak.  Kanisius. Yogyakarta.

 

v  Kegiatan Pembelajaran 10

 

Tahapan

 Kegiatan belajar

Assesmen

Kegiatan awal

 

Guru menyapa dan mempersilakan berdoa bersama

Guru mengecek kehadiran

 

Guru menanyakan pertanyaan mendasar tentang gulma untuk mengetahui kemampuan awal murid

 

 

Kegiatan inti

Murid mengakses informasi terkait pengolahan hijauan yang bisa dilakukan saat nanti akan panen baik melalui buku teks maupun internet.

Murid berdiskusi kelompok untuk memilih pengawetan yang akan dilakukan oleh kelompoknya berdasarkan hasil pemikiran mereka bersama

Murid menentukan metode yang paling sesuai dengan kondisi cuaca saat panen

Murid menghitung kebutuhan alat dan bahan untuk perencanaan pengolahan hijauan

.

Guru memberikan umpan balik saat diskusi murid bisa memilih pengolahan yang paling sesuai dengan kondisi cuaca

 

 

 

 

Penutup

Murid dengan bantuan guru menyimpulkan tentang perlunya pengolahan hijauan

Guru menutup pembelajaran dengan salam

Guru menanyakan seberapa senang pembelajaran hari ini. Apakah bagian yang sulit dan harus diulang?

 

Dimensi Profil Pelajar Pancasila: mandiri, bergotong royong, bernalar kritis, kreatif

 

Sumber Belajar:

Anonim. 2018. Gerakan Pemberdayaan Petani Terpadu . Materi Ternak Sapi Potong. Balai Besar Pelatihan Peternakan.  Batu.(hal 48-54)

Murti, Tridjoko Wisnu. 2013. Ilmu Manajemen dan Industri Ternak Perah. Pustaka Reka Cipta. Bandung

Rukmana, R. 2005.  Budi Daya Rumput Unggul Hijauan Makanan Ternak.  Kanisius. Yogyakarta.

 

 

 

v  Kegiatan Pembelajaran 11

 

Tahapan

 Kegiatan belajar

Assesmen

Kegiatan awal

 

Guru menyapa dan mempersilakan berdoa bersama

Murid menyiapkan alat yang akan digunakan untuk pemanenan hijauan

Guru menanyakan pertanyaan mendasar tentang sample untuk mengukur perkiraan produksi

 

 

Kegiatan inti

Murid secara berkelompok melakukan pemanenan hijauan pakan ternak ( setelah 90 hari tanam)

Murid menimbang hasil panen hijauan pakan untuk luasan tertentu

Murid menghitung perkiraan produksi hijauan yang ditanam

Murid menjelaskan pilihannya dengan rekaman suara, menulis, menggambar,  membuat video dll

Guru memberikan assesmen proses dengan pemberian umpan balik sesuai kebutuhan masing masing murid

 

Murid memberi komentar/umpan balik pada pilihan kawannya sebagai assesmen as learning

 

 

Penutup

Murid dengan bantuan guru  melakukan refleksi tentang apa yang telah dipelajari.

Guru menutup pembelajaran dengan salam

Guru menanyakan seberapa senang pembelajaran hari ini

 

Dimensi Profil Pelajar Pancasila: mandiri, bergotong royong, bernalar kritis, kreatif

 

Sumber Belajar:

 

Anonim. 2018. Gerakan Pemberdayaan Petani Terpadu . Materi Ternak Sapi Potong. Balai Besar Pelatihan Peternakan.  Batu.(hal 48-54)

Hartadi, H. Dkk. 2005. Tabel Komposisi Pakan untuk Indonesia. Gadjah Mada University Press. Yogyakarta

Rukmana, R. 2005.  Budi Daya Rumput Unggul Hijauan Makanan Ternak.  Kanisius. Yogyakarta.

 

 

 

v  Kegiatan Pembelajaran 12

 

Tahapan

 Kegiatan belajar

Assesmen

Kegiatan awal

 

Guru menyapa dan mempersilakan berdoa bersama

Murid menyiapkan alat yang akan digunakan untuk pembuatan silase

Guru menanyakan pertanyaan mendasar tentang sample untuk mengukur perkiraan produksi

 

 

Kegiatan inti

Murid secara berkelompok melakukan pengolahan hijauan yang telah dipanen sehari sebelumnya untuk dijadikan silase.

 

Guru memberikan assesmen proses dengan pemberian umpan balik selama proses pembuatan silase, baik saat pencacahan hijauan, saat pemilihan starter, pencampuran starter maupun saat penmadatan silase dalam wadah

 

 

Penutup

Murid dengan bantuan guru  melakukan refleksi tentang apa yang telah dipelajari.

Guru menutup pembelajaran dengan salam

Guru menanyakan seberapa senang pembelajaran hari ini

 

Dimensi Profil Pelajar Pancasila: mandiri, bergotong royong, bernalar kritis, kreatif

 

Sumber Belajar:

 

Anonim. 2018. Gerakan Pemberdayaan Petani Terpadu . Materi Ternak Sapi Potong. Balai Besar Pelatihan Peternakan.  Batu.(hal 48-54)

Hartadi, H. Dkk. 2005. Tabel Komposisi Pakan untuk Indonesia. Gadjah Mada University Press. Yogyakarta

Rukmana, R. 2005.  Budi Daya Rumput Unggul Hijauan Makanan Ternak.  Kanisius. Yogyakarta.

 

 

v  Kegiatan Pembelajaran 13

 

Tahapan

 Kegiatan belajar

Assesmen

Kegiatan awal

 

Guru menyapa dan mempersilakan berdoa bersama

Guru menjelaskan bahwa setelah pembelajaran, murid diharapkan untuk

Murid diberikan pilihan bahan bacaan dan guru menunjukkan website website  baik yang berupa teks, suara maupun video, yang bisa diakses

Guru menanyakan pertanyaan mendasar

(Hasil kemampuan awal bisa dijadikan acuan pembentukan kelompok)

 

 

Kegiatan inti

Murid secara berkelompok melakukan pengamatan terhadap hijauan pakan yang ditanam. Apakah pertumbuhannya sesuai dengan teori di buku yang dipelajari. Apakah ada masalah dalam perkembangan hijauannya, misalnya munculnya hama dan penyakit tanaman? Apakah tingginya sesuai dengan umur tanaman?

 

Guru menjelaskan kriteria penilaian dan memberikan alternatif produk yang bisa dibuat untuk menunjukkan kompetensinya

Murid menjelaskan pilihannya dengan rekaman suara, menulis, menggambar,  membuat video dll

Guru memberikan assesmen proses dengan pemberian umpan balik sesuai kebutuhan masing masing murid

 

Murid memberi komentar/umpan balik pada pilihan kawannya sebagai assesmen as learning

 

 

Penutup

Murid dengan bantuan guru  melakukan refleksi tentang apa yang telah dipelajari.

Guru menutup pembelajaran dengan salam

Guru menanyakan seberapa senang pembelajaran hari ini

 

Dimensi Profil Pelajar Pancasila: mandiri, bergotong royong, bernalar kritis, kreatif

 

Sumber Belajar:

 

Anonim. 2018. Gerakan Pemberdayaan Petani Terpadu . Materi Ternak Sapi Potong. Balai Besar Pelatihan Peternakan.  Batu.(hal 48-54)

Hartadi, H. Dkk. 2005. Tabel Komposisi Pakan untuk Indonesia. Gadjah Mada University Press. Yogyakarta

Rukmana, R. 2005.  Budi Daya Rumput Unggul Hijauan Makanan Ternak.  Kanisius. Yogyakarta.

 

 

 

 

v  Kegiatan Pembelajaran 14

 

Tahapan

 Kegiatan belajar

Assesmen

Kegiatan awal

 

Guru menyapa dan mempersilakan berdoa bersama

Murid diberikan pilihan bahan bacaan dan guru menunjukkan website website  baik yang berupa teks, suara maupun video, yang bisa diakses

Guru menanyakan pertanyaan tentang ukuran keberhasilan produksi hijauan pakan?

Kegiatan inti

Murid membuat analisis berdasarkan perhitungan ekonomis produksi hijauan untuk menilai keberhasilan dan atau mengevaluasi kegagalan tanamannya

 

Murid menjelaskan pilihannya dengan rekaman suara, menulis, menggambar,  membuat video dll

 

 

Guru memberikan assesmen proses dengan pemberian umpan balik sesuai kebutuhan masing masing murid seperti evaluasi teknis dan perhitungan ekonomis dalam kegiatan produksi hijauan pakan

 

 

 

Penutup

Murid dengan bantuan guru  melakukan refleksi tentang apa yang telah dipelajari.

Guru menutup pembelajaran dengan salam

Guru menanyakan seberapa senang pembelajaran hari ini

Dimensi Profil Pelajar Pancasila: mandiri, bergotong royong, bernalar kritis, kreatif

 

Sumber Belajar:

Anonim. 2018. Gerakan Pemberdayaan Petani Terpadu . Materi Ternak Sapi Potong. Balai Besar Pelatihan Peternakan.  Batu. (hal 74-94)

Murti, Tridjoko Wisnu. 2013. Ilmu Manajemen dan Industri Ternak Perah. Pustaka Reka Cipta. Bandung

 

 

Alat dan Bahan:

 

 

v  Kegiatan Pembelajaran 15

 

Tahapan

 Kegiatan belajar

Assesmen

Kegiatan awal

 

Guru menyapa dan mempersilakan berdoa bersama

Murid diberikan pilihan bahan bacaan dan guru menunjukkan website website  baik yang berupa teks, suara maupun video, yang bisa diakses

Guru menanyakan pertanyaan tentang pengolahan hijauan pakan yang bisa dilakukan setelah pemanenan

Kegiatan inti

 

 

Murid menjelaskan pilihannya dengan rekaman suara, menulis, menggambar,  membuat video dll

 

 

Guru memberikan assesmen proses dengan pemberian umpan balik sesuai kebutuhan masing masing murid seperti evaluasi teknis dan perhitungan ekonomis dalam kegiatan produksi hijauan pakan

 

 

 

Penutup

Murid dengan bantuan guru  melakukan refleksi tentang apa yang telah dipelajari.

Guru menutup pembelajaran dengan salam

Guru menanyakan seberapa senang pembelajaran hari ini

Dimensi Profil Pelajar Pancasila: mandiri, bergotong royong, bernalar kritis, kreatif

 

Sumber Belajar:

Anonim. 2018. Gerakan Pemberdayaan Petani Terpadu . Materi Ternak Sapi Potong. Balai Besar Pelatihan Peternakan.  Batu. (hal 74-94)

Murti, Tridjoko Wisnu. 2013. Ilmu Manajemen dan Industri Ternak Perah. Pustaka Reka Cipta. Bandung